21 días: una combinación brillante de verdes y rojos intensos que muestra un profundo contraste de color en todos los espacios de cultivo. Esta mezcla, que logra el equilibrio adecuado de colores y texturas, puede comercializarse sola o agregarse a la lechuga tierna. Un fuerte rebrote permite una cosecha de corte y retorno. Seleccionado para la producción de baby-leaf. Incluye Red Russian, Siberia Kale y Coles.
En la primavera, la col rizada se puede cultivar a partir de semillas y las plantas jóvenes se pueden plantar muy temprano (de 3 a 5 semanas antes de la última helada). Pero en muchas regiones, la col rizada se cultiva mejor en otoño, cuando las temperaturas son más frías. La col rizada sabe mejor cuando las hojas maduran en climas fríos.
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