50-60 días. La col rizada siberiana enana es una variedad de alto rendimiento y rica en nutrientes. Este cultivo es frondoso y de color verde brillante y puede crecer en espacios o contenedores pequeños.
La col rizada siberiana enana es versátil y se puede utilizar para hacer chips de col rizada, sopas, ensaladas y salteados.
Nota: La col rizada se desarrolla bien en todas las zonas de cultivo, con luz solar total o parcial.
Es más dulce que otras variedades de col rizada. Pasará el invierno en la mayoría de las zonas, pero se puede plantar en primavera o en otoño. Se desarrolla mejor que la mayoría en primavera, después de haber pasado el invierno. Las heladas mejoran el sabor, ya que la col rizada prefiere un entorno más fresco. Riegue bien durante los meses más cálidos.
El sabor amargo se reduce cuando las hojas se masajean suavemente justo antes de comerlas o añadirlas a las recetas.
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