Primos, empiecen con una hierba que realmente usen en su comida. Una planta que se gane su lugar en la cocina les dará una razón para cuidarla. No necesitan una hilera de macetas en el alféizar antes de aprender a cuidar una sola.
Revisen la ventana antes de comprar la planta
Observen dónde cae la luz solar directa durante el día. La Extensión de Maryland sugiere una ventana orientada al sur o al oeste con al menos cinco horas de sol para las hierbas de interior. Las necesidades de su planta siguen siendo importantes. Una habitación que se ve luminosa puede no darle suficiente luz, especialmente en invierno.
Si su lugar es demasiado oscuro, planifiquen una luz de cultivo. Pongan la luz donde vivirá la planta y sigan sus instrucciones de altura y horas. La encimera de la cocina puede ser conveniente, pero la comodidad no produce luz solar.
Elijan la hierba para su cocina
Piensen primero en la comida. ¿Usarían albahaca en una salsa, menta en una bebida o cebollino sobre sus papas? Revisen las instrucciones de cultivo de esa hierba antes de elegir semillas o una planta joven. Las semillas les dan la experiencia de empezar desde cero; una planta joven y saludable les permite comenzar con una pequeña planta establecida.
Denle una oportunidad justa a esa primera maceta
- Usen un recipiente con agujeros de drenaje y una mezcla de tierra ligera para macetas.
- Revisen la humedad antes de regar. Las diferentes hierbas necesitan diferentes tiempos de secado.
- Vacíen el plato después de regar y mantengan la maceta lejos de las rejillas de calor y las corrientes de aire frío.
- Observen el nuevo crecimiento. Registren qué cambia cuando ajustan la luz o el agua.
Cultiven para una pequeña cosecha
Dejen que la planta se asiente antes de tomarle mucho. Sigan las pautas de cosecha para la hierba que eligieron y dejen suficiente crecimiento para que se recupere. Su primera meta puede ser un poco de sabor para una comida. Una sola maceta no tiene que abastecer a toda la reunión familiar.
Cultiven con lo que tienen.
— Erica Plants
Referencias de cultivo: Extensión de Maryland: hierbas de interior · Extensión de Maryland: preparación de contenedores.
0 comentarios